Glutenfrei Kochen
04.07.2024 - 04.07.2024
Bern,
Welle7 / Schanzenstrasse 5
Do
18:00 -
21:30
Beschreibung
Unabhängig davon ob Sie eine Gluten-Unverträglichkeit oder -Allergie haben oder nicht, dieser Kochkurs soll Ihnen zahlreiche praktische Anregungen vermitteln, Ihre tägliche Küche noch abwechslungsreicher zu gestalten.
Mit der Zubereitung leckerer glutenfreier Gerichte werden Sie einen alternativen Weg finden sich gesund zu ernähren, sorgfältige Zubereitungen die Ihrem Körper und Ihren Bedürfnissen entsprechen.
Sie werden dabei einige der am besten verdaulichen Zutaten verwenden, um ausgewogene Gerichte zuzubereiten.
Inhalt
- Vorstellung glutenfreier Zutaten und Fokussierung auf frische Produkte für gesunde und energiereiche Mahlzeiten.
- Theoretische Ausführungen zu Gluten, Alternativen und Kochmethoden.
- Herstellung verschiedener glutenfreier Rezepte.
- Gemeinsames Geniessen der zubereiteten Gerichte.
Voraussetzung
Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.
Lernziele
- Entdecken Sie verschiedene Alternativen zu Gluten, indem Sie die Gerichte leicht realisierbar, verdaulich, gesund und schmackhaft gestalten.
- Freuen Sie sich auf die Realisierung neuer Rezepte in der Gruppe.
Zusatzinfo
- Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit.
- Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie eine Lebensmittel-Intoleranz haben.
- Nach dem Essen übernimmt die Klubschule den Abwasch für Sie.
|
1. Do
|
04.07.2024
|
18:00
-
21:30
|