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Wildspezialitäten - Eventlokal

St. Gallen, Bahnhofplatz 2
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Gemeinsam kochen, geniessen und einen genussvollen Abend erleben: Bei diesem Event dreht sich alles um die faszinierende Welt der Wildküche. Ihr entdeckt raffinierte Klassiker und moderne Wildspezialitäten und erfahrt, worauf es bei der perfekten Zubereitung ankommt.
Unter fachkundiger Anleitung entstehen köstliche Gerichte, die anschliessend in gemütlicher Runde genossen werden. Freut euch auf kulinarische Inspirationen, praktische Tipps und spannende Genussmomente rund um die Wildsaison.
Ob mit Freunden, Kolleginnen und Kollegen oder als besonderes Teamevent: Dieser Anlass verbindet gemeinsames Kochen mit geselligem Beisammensein und sorgt für ein unvergessliches Erlebnis voller Geschmack und guter Stimmung.

Kurspreis

CHF 990.00

Lektion(en)

4 Lektion(en) à 50 Minuten

Dauer

1 Kurstage

Unterrichtsform

Präsenzveranstaltung

Inhalt

  • Ihr entdeckt die Vielfalt der Wildküche und erfahrt, welche Fleischsorten, Beilagen und Gewürze harmonisch zusammenpassen.
  • Ihr lernt die wichtigsten Zubereitungsarten und Küchentechniken kennen und bereitet köstliche Wildspezialitäten selbst zu.
  • Ihr profitiert von wertvollen Tipps rund um den Einkauf, die Auswahl und die fachgerechte Verarbeitung von Wildfleisch.

Zielgruppe

Du möchtest mit Freunden, Familie oder Bekannten als geschlossene Gruppe etwas unternehmen, z. B. für Geburtstage, Polterabende, Freundschafts- oder Vereinsanlässe.

Zusatzinfo

  • Der Pauschalpreis inkl. Materialkosten und MwSt. gilt bis 7 Teilnehmende.
  • Für jede zusätzliche Person werden CHF 135.- (inkl. Materialkosten und MwSt.) zum Pauschalpreis aufgerechnet.
  • Wir nehmen mit dir nach der Anmeldung Kontakt auf, um die Details deiner Anfrage zu klären.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

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