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Vegane Festtagsküche

Basel, Grosspeterstrasse 18
Veranstaltung wählen

Kreieren Sie an diesem Abend ein komplett veganes Festmahl!
Verwöhnen Sie Ihre Familie, Freunde und Bekannte mit einer wunderbaren veganen Speisekarte.
Ein wahrer Genuss!

Kurspreis

CHF 140.00

Lektion(en)

4 Lektion(en) à 50 Minuten

Dauer

1 Kurstage

Unterrichtsform

Präsenzveranstaltung

Inhalt

  • Einführung in die verwendeten Lebensmittel und Zutaten und kurze theoretische Einführung
  • Zubereitung von Rezepten in der Gruppe: Amuse-Bouche, Vorspeise, Hauptgang und Dessert
  • Gemeinsames Geniessen

Lernziele

  • Sie wissen, wie man ein veganes Festmahl zubereitet.
  • Sie kennen verschiedene vegane Rezepte, von der Vorspeise bis zum Dessert.

Voraussetzung

Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.

Zusatzinfo

  • Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit.
  • Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie eine Lebensmittel-Intoleranz haben.
  • Ihre Mithilfe beim Abwaschen während des Kurses trägt zur Hygiene und Ordnung Ihres Arbeitsbereiches bei. Den Schlussabwasch nach dem Essen übernimmt die Klubschule für Sie.
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