Jetzt wird es noch detaillierter! Dieser Kurs richtet sich an Alle, die zu Hause gerne Torten backen, aber nach dem Standard nicht mehr weiter kommen. Lernen Sie fantastische Füllungen und Formen kennen, kreieren Sie moderne Biskuits und erschaffen Sie selbst Garnituren für die hausgemachten Torten. Das Beste - in einer Gruppe, die schon Erfahrung mitbringt - wird es noch kreativer und anspruchsvoller!
Kurspreis
CHF 210.00
Lektion(en)
6 Lektion(en) à 50 Minuten
Dauer
2 Kurstage
Unterrichtsform
Präsenzveranstaltung
Inhalt
- verschiedene Füllungen
- mehrschichtige Torten
- andersförmige Torten
- spezielle Biskuits
- neue Techniken der Fertigstellung
Lernziele
- Sie kennen neue Formen von Torten und viele neue Füllungen
- Sie üben neue Garnituren, damit das Umsetzen neuer Ideen besser gelingt
Zielgruppe
Erwachsene
Voraussetzung
Etwas Backerfahrung oder Besuch des Kurses "Torten füllen und verzieren".
Methodik/Didaktik
Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
Abschluss
Kursbestätigung mit Anzahl besuchter Lektionen auf Anfrage
Anschluss-/Fortsetzungsangebote
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