Was gibt es Befriedigenderes als selbstgesammelte Pilze zu einem leckeren Pilzgericht zu verarbeiten? Schon das Sammeln ist ein Erlebnis der besonderen Art. Jedoch aufgepasst, ohne entsprechende Kenntnisse kann das Pilzerlebnis zum giftigen Desaster ausarten. Im Kurs erhalten Sie eine Einführung, wie Sie Pilze unterscheiden können, wo sie wachsen und welche Verhaltensregeln für das Pilzesammeln gelten. Eierschwämme, Maronenröhrlinge, Steinpilze - die Pilzvielfalt in unserer Umgebung ist gross!
CHF 206.00
8 Lektion(en) à 50 Minuten
4 Kurstage
Präsenzveranstaltung
Inhalt
- Einführung in die Pilzkunde
- Einführung in die Pilzbestimmung: Speisepilze - Giftpilze
- Theorie und Exkursion
- Pilzökologie
- Verhaltensregeln zur Pilzsuche
Lernziele
- Sie kennen einige heimische Pilzarten an ihrem Standort.
- Sie werden in die Pilzbestimmung eingeführt und üben dies im Freien.
- Sie kennen die Ansprüche und mögliche Standorte einiger Pilze.
- Sie erhalten eine Einführung, wie Sie geniessbare von ungeniessbaren Pilzen unterscheiden können.
- Sie kennen die verschiedenen Wachstumsphasen der Pilze.
- Sie kennen die Verhaltensregeln für das Pilzsammeln.
Voraussetzung
Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.
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