Die einfach zu kochenden Wok-Gerichte bringen Abwechslung in Ihren Speiseplan. Der Wok ist die schnelle Variante des Eintopfs und bietet unzählige Variationen und Kombinationen von Gerichten. Ob Sie Lust auf asiatische oder europäische Gerichte haben, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
CHF 138.00
4 Lektion(en) à 50 Minuten
1 Kurstage
Präsenzveranstaltung
Inhalt
- Zubereitungsarten
- Arbeitstechnik
- Menüplanung
- Menüvorschläge
- Dekorationen und Anrichten
- Lebensmittelkunde
- Einkaufsmöglichkeiten
Lernziele
- Sie lernen praxisnahes, selbstständiges Kochen
- Sie kochen mit frischen Nahrungsmitteln und mit passenden Gewürzen
- Sie üben die Schnitttechniken und beherrschen den Umgang mit dem Wok
- Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel in Ihrer Umgebung kaufen können
Zielgruppe
Erwachsene
Voraussetzung
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
Zusatzinfo
Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.
Anschluss-/Fortsetzungsangebote
Weitere Kurse unter Kochen und Genuss
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