Raumvermietung Weiterbildungen Standorte

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Hausgemachte Cordon-bleu

Chur, Gartenstrasse 5
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Möchten Sie Ihre Familie und Freunde mit Cordon-bleu-Variationen überraschen? Sie lernen, wie einfach und kreativ die Zubereitung verschiedener Cordon bleus sein kann. Sie werden auch einfache und schmackhafte Beilagen kochen, schliesslich müssen es nicht immer Pommes frites sein.

Kurspreis

CHF 138.00

Lektion(en)

4 Lektion(en) à 50 Minuten

Dauer

1 Kurstage

Unterrichtsform

Präsenzveranstaltung

Inhalt

  • Vorbereitung des Fleisches
  • belegen und füllen
  • verschiedenen Panaden
  • braten, warmhalten oder regenerieren eines Cordon-bleu's
  • jeweils passende Beilagen anrichten

Lernziele

Sie können verschiedene Cordon-bleu's sowie passende Beilagen kochen und anrichten.

Zielgruppe

Erwachsene

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

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