Sind Sie auf der Suche nach neuen, originellen, aber auch traditionellen Ideen zu verführerischen Dessert-Variationen? Mit verschiedenen Zutaten, Zubereitungsarten und Fantasie kreieren Sie traumhafte Desserts und bilden mit diesen die Krönung eines feinen Menüs.
Kurspreis
CHF 145.00
Lektion(en)
4 Lektion(en) à 50 Minuten
Dauer
1 Kurstage
Unterrichtsform
Präsenzveranstaltung
Inhalt
- Herstellen von Desserts
- Variationen und Kombinationen kennen lernen
- Dekorieren und Präsentieren von Dessert
- Warenkunde
Lernziele
- Sie können verschiedene Desserts zubereiten
- Sie dekorieren und präsentieren diese ansprechend
- Sie erhalten Tipps und Tricks zu Warenkunde
Zielgruppe
Erwachsene
Voraussetzung
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
Methodik/Didaktik
Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
Abschluss
Kursbestätigung mit Anzahl besuchter Lektionen auf Anfrage
Zusatzinfo
Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.
Anschluss-/Fortsetzungsangebote
Weitere Kurse unter Kochen und Genuss