Draussen ist es nass und neblig und Ihnen steht der Sinn nicht nach Salat, dann sind Sie in diesem Kochkurs richtig. Sie lernen die Zubereitung von Comfort Food – währschaftem und nahrhaften Essen, das sich besonders bei ungemütlichem Wetter zu Hause geniessen lässt.
Comfort-Food sind Gerichte, welche bei Ihnen nostalgische Erinnerungen an früher auslösen und sich durch eine einfache Zubereitung auszeichnen.
Inhalt
- Zubereitungsarten
- Arbeitstechniken
- Einkaufsmöglichkeiten
Lernziele
Sie lernen die Zubereitung verschiedener nahrhafter Gerichte (Comfort- Food)
Zielgruppe
Erwachsene
Voraussetzung
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
Methodik/Didaktik
Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
Zusatzinfo
Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.
Anschluss-/Fortsetzungsangebote
Weitere Kurse unter Kochen und Genuss.
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