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Comfort Food: einfache nahrhafte Gerichte

Chur, Gartenstrasse 5
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Draussen ist es nass und neblig und Ihnen steht der Sinn nicht nach Salat, dann sind Sie in diesem Kochkurs richtig. Sie lernen die Zubereitung von Comfort Food – währschaftem und nahrhaften Essen, das sich besonders bei ungemütlichem Wetter zu Hause geniessen lässt.
Comfort-Food sind Gerichte, welche bei Ihnen nostalgische Erinnerungen an früher auslösen und sich durch eine einfache Zubereitung auszeichnen.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Einkaufsmöglichkeiten

Lernziele

Sie lernen die Zubereitung verschiedener nahrhafter Gerichte (Comfort- Food)

Zielgruppe

Erwachsene

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss.

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