Cuisine gourmande

12.11.2024 - 12.11.2024
Fribourg, Hans Fries 4
Di
18:00 - 21:20

Beschreibung

Vous aimez cuisiner et régaler vos convives mais parfois les idées vous manquent. Ce cours vous aide à renouveler vos recettes et à apporter de nouvelles saveurs et couleurs à vos plats. Vous apprenez à choisir au mieux les produits de saison, facilement disponibles sur nos marchés. Vous découvrez comment les apprêter d'une manière fine et créative.

Inhalt

  • Présentation des produits
  • Explication des méthodes de cuisson
  • Conseils et astuces pour faciliter le déroulement de la préparation
  • Démonstration de quelques techniques culinaires
  • Préparation active des recettes par les participants
  • Présentation et dressage sur assiette original et soigné
  • Dégustation

Voraussetzung

Aucunes connaissances préalables ne sont requises.

Lernziele

  • Apprendre à réaliser aisément une cuisine fine, inventive etéquilibrée
  • Découvrir les produits saisonniers.

Zusatzinfo

  • Les horaires comprennent le temps du repas.
  • Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
  • Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 12.11.2024 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Cuisine gourmande
Kursnummer E_1747361
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 12.11.2024 - 12.11.2024
Wochentage
  • Di
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 148.00

Annullationsschutz CHF 3.85

Total: CHF 151.85

Total: CHF 148.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Hans Fries 4
1700 Fribourg

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Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tel. +41 58 568 82 75

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