Ob Fisch, Fleisch oder Hülsenfrüchte, vegetarisch oder vegan, süss oder scharf - selbst kochen mit frischen Zutaten liegt im Trend. Sie bereiten leckere und rasch zubereitete Gerichte zu, welche neue Ideen in Ihre Küche bringen. Dabei wird Wert gelegt auf Frische und regionale Produkte. Lassen Sie sich von der neuen Küche überraschen!
Inhalt
- Informationen über die Lebensmittel und Zutaten
- Zubereitung einfacher moderner Gerichte
Lernziele
- Sie lernen neue gesunde Gerichte kennen und kochen mit frischen Zutaten.
- Sie probieren aus und lernen neue Zutaten und Möglichkeiten der Zubereitung kennen.
Zielgruppe
Erwachsene mit Freude am Kochen und neuen, trendigen Rezepten
Voraussetzung
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
Methodik/Didaktik
Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
Zusatzinfo
Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.
Anschluss-/Fortsetzungsangebote
Weitere Kurse unter Kochen und Genuss
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