Weinseminar: Amarone

17.01.2019 - 17.01.2019
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Do
18:30 - 21:20

Beschreibung

Sie lernen das ausgewählte Weinbaugebiet und dessen typische Traubensorten kennen. Im Weinseminar degustieren Sie verschiedene Weine aus der entsprechenden Region. Sie bekommen eine Einführung in Themen wie Weingeschichte oder Weinanbau und erfahren mehr über die verschiedenen Weinstile. Mit einer Auswahl von Weinen lernen Sie nebst Jahrgang, Herkunft und Rebsorte auch Begriffe wie Bouquet, Abgang und Charakter kennen.

Inhalt

  • Kennen lernen der Besonderheit einer Weinregion
  • Anbau verschiedener Reb- und Traubensorten
  • Geschmacksempfindungen des Gaumens und der Nase erleben
  • Degustieren der Weinauswahl

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig (Mindestalter: 18 Jahre)

Zielgruppe

Erwachsene ab 18 Jahren mit Freude an gutem Wein.

Lernziele

  • Sie lernen ein Weinbaugebiet kennen und wissen, welche Traubensorten dort kultiviert werden.
  • Sie wissen alles Wesentliche über den Wein der gewählten Region
  • Sie lernen wie Wein angebaut und gelagert wird.
  • Sie erkennen beim Degustieren die Charaktere und Merkmale der Weine

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, kreativitätsfördernder, alle Sinne ansprechender Unterricht

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Preisinfo

inkl. Degustation

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 17.01.2019 18:30 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Weinseminar: Amarone
Kursnummer E_1251268
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 17.01.2019 - 17.01.2019
Wochentage
  • Do
Zeit 18:30 - 21:20

Kursgeld CHF 120.00

Annullationsschutz CHF 2.30

Total: CHF 122.30

Total: CHF 120.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tel. +41 58 568 44 44

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