Vins : initiation à la dégustation

auf Anfrage
Lausanne, Rue de Genève 33

Beschreibung

Le principe de dégustation d'un vin repose sur les trois sens que sont la vue, l'odorat et le goût. Nos sensations sont transmises à notre cerveau qui se charge de les analyser, des les reconnaître et de les mémoriser, en les comparant avec les informations stockées dans notre mémoire. Ce cours correspond à la première leçon du cours "Découverte et dégustation des vins". Si vous souhaitez un cours d'initiation un peu plus approfondi, le cours "Découverte et dégustation des vins" est plus indiqué.

Inhalt

  • Approche sensorielle de la dégustation.

Zielgruppe

Dès 16 ans.

Lernziele

Exercer et enrichir sa mémoire olfactive par des exercices simples qui permettent de reconnaître les saveurs élémentaires et les arômes typiques du vin.

Methodik/Didaktik

Atelier pratique de dégustation.

Übersicht

Kurs/Lehrgang Vins : initiation à la dégustation
Kursnummer D_29746
Max. Teilnehmer 10
Dauer Total 3 Lektion(en)
Datum auf Anfrage

Kursgeld CHF 96.00

Total: CHF 96.00

Total: CHF 96.00
inkl. allfälliger MwST.

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tel. +41 58 568 30 00

Fahrplan anzeigen (SBB)