Vin - Initiation à dégustation

auf Anfrage
Grand-Lancy, Esplanade Pont-Rouge 2

Beschreibung

Explorez le monde des vins rosés et de leur vinification à travers une dégustation d’une dizaine de vins rosés différents. Sa belle robe rose et sa fraîcheur se marient bien avec la chaleur estivale.

Inhalt

  • Analyse de la méthode de dégustation et ses organes
  • Compréhension du mécanisme de l'olfaction et des sensations gustatives
  • Pratique et éveil des sens

Zielgruppe

  • Adultes

Lernziele

  • Exercer et enrichir sa mémoire olfactive par des exercices simples qui permettront de reconnaître les saveurs élémentaires et les arômes typiques du vin
  • Apprendre à utiliser un vocabulaire de dégustation

Methodik/Didaktik

Ce cours se compose d'une partie théorique suivie d'une dégustation de vins accompagnés de fromage et de pain.

Zusatzinfo

Afin de déguster dans de bonnes conditions (optimisation de la perception du goût des arômes et de l’odeur du vin) , nous vous conseillons de suivre les recommandations suivantes :
  • Eviter de vous parfumer le jour J de la dégustation
  • Eviter de fumer une heure avant le cours

Übersicht

Kurs/Lehrgang Vin - Initiation à dégustation
Kursnummer D_76818
Max. Teilnehmer 12
Dauer Total 4 Lektion(en)
Datum auf Anfrage

Kursgeld CHF 125.00

Total: CHF 125.00

Total: CHF 125.00
inkl. allfälliger MwST.

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Genève
Esplanade Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy
Tel. +41 58 568 80 00

Fahrplan anzeigen (SBB)