Vegetarisch kochen

23.02.2019 - 23.02.2019
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Sa
18:00 - 21:00

Beschreibung

Es muss nicht immer Fleisch sein oder Sie verzichten bewusst auf tierische Produkte. Wie auch immer. In diesem Kurs kochen Sie schmackhafte, abwechslungsreiche und ausgewogene Menüs.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüplanung
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Lernziele

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Techniken und Zubereitungsarten.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Sa 23.02.2019 18:00 - 21:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang Vegetarisch kochen
Kursnummer E_1262656
Max. Teilnehmer 16
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 23.02.2019 - 23.02.2019
Wochentage
  • Sa
Zeit 18:00 - 21:00

Kursgeld CHF 100.00

Total: CHF 100.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66
Fax 

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