Vegan Küche: Haferdrink, Mandeldrink & Co. selbst herstellen

17.11.2022 - 17.11.2022
Baden, Nordhaus 3 / Güterstrasse
Do
18:00 - 20:30

Beschreibung

Pflanzenmilch wird immer beliebter. Dafür verantwortlich sind nicht nur die vegetarisch oder vegan lebenden Menschen, sondern auch die sogenannten Flexitarier*Innen welche nicht völlig auf Tierprodukte verzichten, deren Konsum aber bewusst reduzieren. Es gibt eine Vielfalt von pflanzlichen Milchalternativen auszuprobieren. Welche vegane Milchalternative nutzt man wofür? Welcher Milchersatz schmeckt mir am besten? Finden Sie es in diesem Kurs heraus und lernen Sie die Herstellung der Pflanzenbasierten Milchdrinks.

Inhalt

Pflanzendrinks selber herstellen:
  • Mandeldrink
  • Haferdrink
  • Reisdrink
  • Hirsendrink
  • Cashewdrink
  • Haselnussdrink
  • Kokosmilch

Voraussetzung

keine

Zielgruppe

Für Alle welche gerne eine Alternative zur Milch suchen oder kennenlernen möchten. Lactoseintolerante Teilnehmende.

Lernziele

Ausserdem zeigen wir, welche Pflanzendrinks für Kaffee, Müsli oder zum Kochen geeignet sind.
  • Sie wissen, wie man selber Pflanzendrink herstellt.
  • Sie vertiefen Ihr Wissen über die unterschiedlichen Herstellungen der Pflanzendrinks.
  • Sie kennen die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten sowie Rezepte für Pflanzendrink zur selbständigen Herstellung.
  • Sie lernen was man bei der Lagerung, Erhitzung oder beim Aufschäumen von Pflanzendrinks beachten muss.

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 17.11.2022 18:00 - 20:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Vegan Küche: Haferdrink, Mandeldrink & Co. selbst herstellen
Kursnummer E_1619098
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 17.11.2022 - 17.11.2022
Wochentage
  • Do
Zeit 18:00 - 20:30

Kursgeld CHF 90.00

Annullationsschutz CHF 1.80

Total: CHF 91.80

Total: CHF 90.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Baden
Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden
Tel. +41 58 568 97 97

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