Thailändische Küche

Satay Gai, Pad Thai, Tom Yam oder Som Tam - die Namen thailändischer Gerichte klingen nicht nur exotisch, sondern auch kompliziert. Sie selbst zu kochen scheint schon wegen der vielen fremden Zutaten ein fast unmögliches Unterfangen zu sein. Lassen Sie sich nicht einschüchtern. Schon ein paar Stunden reichen, um einige dieser Köstlichkeiten zubereiten zu können. Schnell werden Sie mit thailändischen Zutaten kochen, als ob Sie dies schon immer getan hätten.

Grundkenntnisse, wie sie im Kurs "Kochen - das 1x1" vermittelt werden.

Sie möchten Ihr Repertoire erweitern, neue Gerichte erlernen oder die Küche anderer Länder kennenlernen.

Kein Abschluss

Bitte informieren Sie uns bei der Kursanmeldung über Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder gemiedene Lebensmittelarten.
Ablauf: Sie arbeiten an der Kochstation Ihrer Wahl und kochen in kleinen Gruppen je ein bis zwei Gerichte. Im Anschluss geniessen Sie das komplette Menu und kümmern sich gemeinsam um die Ordnung der Küche.