Street Food

13.10.2018 - 13.10.2018
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Sa
13:00 - 16:50

Beschreibung

Street Food ist zu einem globalen Phänomen geworden und ist alles andere als Junk Food! Die Vielfalt an Street Food ist ebenso beeindruckend wie die Kulturen der verschiedenen Herkunftsländer. Street Food steht für frisch zubereitete, gesunde, saisonale, authentische und einzigartige Spezialitäten aus einer jeweiligen Region. Sie kochen leckere, schnelle Gerichte aus verschiedenen Kulturen und begeben sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Lassen Sie sich von Street Food Künsten inspirieren und begeistern!

Inhalt

  • Hintergrundinformationen über die ausgewählten Kulturen
  • Kochen verschiedener einfacher Gerichte
  • Zubereitung von Köstlichkeiten wie Tandoori-Chicken, Saté, Gemüse Pakoras, Chutneys, Mango Lassi, Gemüse Pilaf, Tapas u.a. (Die erwähnten Gerichte sind als Beispiele zu verstehen, deren Zubereitung im Kurs ist nicht garantiert.)
  • Tipps für den Einkauf

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie können mehrere einfache und schnelle Street Food Speisen zubereiten.
  • Sie erhalten spannende Einblicke in die regionale asiatische, südamerikanische oder europäische Street Food Küche.
  • Sie lernen einige wichtige Zutaten und Zubereitungsarten kennen.
  • Sie kennen Einkaufsmöglichkeiten.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Sa 13.10.2018 13:00 - 16:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Street Food
Kursnummer E_1206602
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 13.10.2018 - 13.10.2018
Wochentage
  • Sa
Zeit 13:00 - 16:50

Kursgeld CHF 112.00

Total: CHF 112.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tel. +41 58 568 44 44
Fax 

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