Smoothies: vitaminreicher Trinkgenuss

17.09.2018 - 17.09.2018
Bern, Welle7 / Schanzenstrasse 5
Mo
18:00 - 21:30

Beschreibung

Smoothies - die farbenfrohen Vitaminbömbchen sind voll im Trend. Durch die Verarbeitung der ganzen Frucht erhalten sie ihre dickflüssige, samtige Konsistenz (englisch "smooth"). Die Basis bilden Fruchtmark oder Fruchtpürees, gemischt mit frischen Säften. Smoothies können in unzähligen Frucht- und in Gemüsevariationen (grüne Smoothies) hergestellt und mit frischem Ingwer, Vanille oder Kräutern abgeschmeckt werden. Ihren Ideen sind keine Grenzen gesetzt!

Inhalt

  • Grundzubereitung von Smoothies
  • Grundzubereitung von grünen Smoothies
  • Variationsmöglichkeiten
  • Zutaten, Arbeitsgeräte und Hilfsmittel
  • Vitamine, Vital-, Mineral- und Bitterstoffe, Enzyme
  • Tipps für die gesunde Ernährung

Voraussetzung

keine

Lernziele

  • Sie kennen Zutaten, Arbeitsgeräte und Hilfsmittel zur Zubereitung von Frucht- und Gemüsesmoothies.
  • Sie beherrschen die Grundzubereitung und können diese nach Belieben variieren.
  • Sie können Smoothies und grüne Smoothies nach Rezepten herstellen.
  • Sie kennen die wichtigsten Vitalstoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
  • Sie erhalten Tipps für eine optimale Ernährung zwischendurch.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 17.09.2018 18:00 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Smoothies: vitaminreicher Trinkgenuss
Kursnummer E_1236483
Max. Teilnehmer 14
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 17.09.2018 - 17.09.2018
Wochentage
  • Mo
Zeit 18:00 - 21:30

Kursgeld CHF 116.00

Total: CHF 116.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Bern
Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern
Tel. +41 58 568 00 30
Fax 

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