Risotti
27.04.2023 - 27.04.2023
Brig,
Belalpstrasse 1
Do
18:00 -
21:00
Beschreibung
Risotto - der Klassiker der italienischen Reisrezepte
Auch wenn das Grundrezept sich immer gleich bleibt, Risotto ist nicht gleich Risotto. Viele verschiedene Arten von Reis und noch mehr verschiedene Rezeptzutaten machen den Risotto zu einem abwechslungsreichen Gericht, das zu jeder Jahreszeit schmeckt. Lernen Sie, wie Sie den richtigen Reis für diverse Gerichte wählen und vergessen Sie nicht: Der Risotto findet immer jemanden, der ihn gerne kocht!
Inhalt
- Zubereitungsarten und Arbeitstechniken
- Lebensmittelkunde und Einkaufstipps
- Land und Leute rund um den Risotto
Voraussetzung
keine
Zielgruppe
alle Interessierten
Lernziele
- Sie kennen verschiedene Reissorten und wissen, für welche Rezepte sie geeignet sind.
- Sie können verschiedenen Rezepte zubereiten.
Preisinfo
Lebensmittel und Mahlzeit sind im Kurspreis inbegriffen.
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1. Do
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27.04.2023
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18:00
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21:00
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