Quiches, Tartes und Flammkuchen
23.06.2023 - 23.06.2023
Basel,
Jurastrasse 4
Fr
18:00 -
21:30
Beschreibung
Bei uns läuft der Backofen heiss! Sie lernen eine Vielzahl von „Unterlagen und Belägen“ kennen. Da werden sogar Pizzaköche neidisch!
Inhalt
- Spargel-Quiche mit Wildkräutern
- Tomaten-Käse-Quiche mit Oliven
- Ananas-Speck-Quiche
- Tomaten-Basilikum-Tarte
- feine Wirsingkohl-Tarte
- Birnen-Brombeer-Tarte
- Waadtländer Flammkuchen
- Flammkuchen mit Pouletstreifen
- Flammkuchen mit Lachs und Gurkenscheiben
- Flammkuchen New York (raffiniert und schmackhaft)
Lernziele
In diesen thematisch orientierten Kursen erlernen Sie die korrekte Zubereitung der jeweiligen Menüs und erhalten zusätzliche nützliche Informationen und Tipps vermittelt.
Zusatzinfo
Neben dem Material und den Rezepten sind im Kurspreis ausserdem ein "Welcome Drink", Mineralwasser und Kaffee oder Tee inbegriffen.
Und auch um den Abwasch brauchen Sie sich nicht zu kümmern!
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1. Fr
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23.06.2023
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18:00
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21:30
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