Pralinés selber machen

17.12.2021 - 17.12.2021
Baden, Nordhaus 3 / Güterstrasse
Fr
18:00 - 21:30

Beschreibung

Verwöhnen Sie sich mit einem Hauch Schokolade. Pralinés gibt es in vielen Variationen: von aufgespritzten Häufchen bis zu trempierten Truffes. Im Kurs lernen Sie den richtigen Umgang mit warmer Schokolade, stellen selber Füllungen her und dekorieren die Pralinés nach Ihrem Gusto. Ihre Lieben werden von den zartschmelzenden Kreationen beeindruckt sein.

Inhalt

  • Verschiedene Herstellungstechniken für Pralinés
  • Lebensmittelkunde
  • Hilfsmittel und Geräte
  • Rezepte

Voraussetzung

  • Sie können ein in der Schweiz gültiges Covid-Zertifikat und einen amtlichen Ausweis mit Foto vorweisen.

Lernziele

  • Sie wissen, wie verschiedene Pralinés hergestellt werden.
  • Sie kennen die Zutaten und Geräte, welche für die Zubereitung der Pralinés benötigt werden.
  • Sie wissen, wo die entsprechenden Zutaten erhältlich sind.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

  • Dieses Angebot ist aufgrund der aktuellen Covid-Verordnung zertifikatspflichtig.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 17.12.2021 18:00 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Pralinés selber machen
Kursnummer E_1493206
Max. Teilnehmer 6
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 17.12.2021 - 17.12.2021
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:30

Kursgeld CHF 145.00

Annullationsschutz CHF 2.90

Total: CHF 147.90

Total: CHF 145.00
inkl. allfälliger MwST.
Mit einem Abonnement können Sie bei diesem oder bei anderen Abo-Kursen auch flexibel einzelne Termine buchen. Weitere Infos: www.klubschule.ch/abokurse
Zugehörige Abos anzeigen

Durchführungsort

Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Baden
Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden
Tel. +41 58 568 97 97

Fahrplan anzeigen (SBB)