Pâtisserie: Tarte citron méringuée

18.06.2024 - 18.06.2024
Neuchâtel, Rue du Musée 3
Di
18:00 - 20:30

Beschreibung

Mélanger, battre, cuire, fourrer, décorer - il faut de nombreuses étapes avant de pouvoir déguster de délicieux gâteaux. Apprenez à confectionner et décorer des gâteaux ou cakes classiques.

Inhalt

  • Confectionner différents gâteaux (par ex. avec du chocolat, des fruits, etc.)
  • Garnitures et fourrages
  • Connaissance des aliments

Lernziele

  • Vous apprenez à confectionner différents gâteaux selon une recette.
  • Vous apprenez à confectionner différents biscuits.
  • Vous garnissez et décorez les gâteaux avec différents ingrédients (p.ex. chocolat, massepain, fruits).

Zusatzinfo

TARTE CITRON MERINGUÉE

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 18.06.2024 18:00 - 20:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Pâtisserie: Tarte citron méringuée
Kursnummer E_1709876
Max. Teilnehmer 8
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 18.06.2024 - 18.06.2024
Wochentage
  • Di
Zeit 18:00 - 20:30

Kursgeld CHF 101.25

Annullationsschutz CHF 2.60

Total: CHF 103.85

Total: CHF 101.25
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel

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Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tel. +41 58 568 83 50

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