Pasta e basta: 1 x ausprobieren

Garantierte Durchführung
04.11.2017 - 04.11.2017
Chur, Gartenstrasse 5
Sa
13:00 - 13:50

Beschreibung

1 x ausprobieren" steht für schnuppern, kennen lernen und mitmachen. Sie erleben eine kurze Kurssequenz und erhalten einen Einblick in die Inhalte dieses Kurses. "1 x ausprobieren" ist kostenlos, aber auf Ihre Kosten kommen Sie bestimmt. Wir freuen uns auf Sie!
Pastagerichte sind eine Herausforderung für kreative Köchinnen und Köche. Sie lernen diverse Saucen und Füllungen aus verschiedenen Zutaten kennen und entdecken interessante Zubereitungsarten. Appetit auf mehr? Sie werden sehen, dass der Fantasie bei der Zubereitung von Pastagerichten keine Grenzen gesetzt sind.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken (z. B. Schneiden)
  • Lebensmittelkunde

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie kennen die Zubereitungsarten für Pastateige und bereiten diese zu
  • Sie stellen verschiedene Nudelarten her
  • Sie kochen Füllungen für gefüllte Pasta und stellen diese selber her
  • Sie verwenden Halbfertigprodukte, wo es aus ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten sinnvoll ist (z. B. Saucen, Teige)

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Sa 04.11.2017 13:00 - 13:50

Übersicht

Garantierte Durchführung
Kurs/Lehrgang Pasta e basta: 1 x ausprobieren
Kursnummer E_1123849
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 1 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 04.11.2017 - 04.11.2017
Wochentage
  • Sa
Zeit 13:00 - 13:50

Kursgeld CHF 0.00

Total: CHF 0.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Gartenstrasse 5
7000 Chur

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Chur
Gartenstrasse 5
7001 Chur
Tel. +41 81 257 17 47
Fax +41 81 257 17 49

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