Orientalisches Gebäck

05.04.2019 - 05.04.2019
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Fr
18:00 - 21:50

Beschreibung

Von honigsüssen Baklavas über Dattel-Konfekt bis hin zu salzigen Gebäck, die orientalische Küche bietet viele Köstlichkeiten mit denen Sie Ihre Familie und Freunde nach dem Kurs überraschen können. Kreieren Sie feinste Gaumenfreuden!

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Lebensmittelkunde
  • Hilfsmittel und Geräte
  • Rezepte

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene, die ihr Repertoire an orientalischem Gebäck erweitern möchten.

Lernziele

  • Sie lernen die Ess- und Kochkultur des Orients kennen
  • Sie backen mit typischen Nahrungsmitteln und passenenden Gewürzen
  • Sie beherrschen den Umgang mit den Küchengeräten
  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel in Ihrer Umgebung kaufen können

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 05.04.2019 18:00 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Orientalisches Gebäck
Kursnummer E_1250366
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 05.04.2019 - 05.04.2019
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 92.00

Total: CHF 92.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tel. +41 58 568 44 44
Fax 

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