Mehr als Tacos - authentisch mexikanische Küche

12.12.2022 - 12.12.2022
Zürich, Klubschule Limmatplatz Limmatstrasse 152
Mo
18:00 - 21:50

Beschreibung

Mexiko hat kulinarisch mehr zu bieten als Tacos und Guacamole. Es lohnt sich, in die Kulinarik des mittelamerikanischen Landes einzutauchen, denn man wird belohnt mit komplexen und unterschiedlichen Geschmäckern.
Lernen Sie in unserem Kochkurs traditionelle Gerichte wie Tortas de plátano, Mole und Pico de gallo kennen. Dabei verwenden Sie typische Zutaten wie Chilis, Chipotle, schwarze Bohnen und Mais-Tortillas. Lassen Sie sich verzaubern von der fernen Welt und überraschen Sie mit Ihrem neu erworbenen Wissen Ihre zukünftigen Gäste.

Inhalt

  • Land und Leute
  • Lebensmittel und Gewürze
  • Zubereiten von authentisch mexikanischen Gerichten
  • Gemeinsames Essen und Geniessen

Voraussetzung

  • Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit.
  • Zur Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.

Zielgruppe

Alle die ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten.

Lernziele

Sie lernen die mexikanische Küche kennen. Sie können mit den typischen Nahrungsmitteln und passenden Gewürzen kochen. Sie wissen, wo Sie die Zutaten einkaufen können.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

  • Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 12.12.2022 18:00 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Mehr als Tacos - authentisch mexikanische Küche
Kursnummer E_1601588
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 12.12.2022 - 12.12.2022
Wochentage
  • Mo
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 140.00

Annullationsschutz CHF 2.80

Total: CHF 142.80

Total: CHF 140.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Limmatplatz
Limmatstrasse 152
8005 Zürich

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Limmatplatz
Limmatstrasse 152
8005 Zürich
Tel. +41 44 278 62 62

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