Mediterrane Küche

28.08.2018 - 04.09.2018
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Di
18:30 - 21:20

Beschreibung

Entdecken Sie die mediterrane Küche! Sie ist bekannt für ihre schmackhaften und gleichzeitig sehr bekömmlichen und aromatischen Gerichte und Rezepte. Sie ist reich an ungesättigten Fettsäuren und mit ihrer Farbenvielfalt auch reich an Vitaminen – das macht sie ausgesprochen gesund. Zu ihr gehören viel Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Zudem weckt die mediterrane Küche Lebenslust und Temperament. Lassen Sie sich verführen von aromatisch duftenden und landestypischen Spezialitäten rund um das Mittelmeer.

Inhalt

  • Ernährungsprinzipien der Mittelmeerländer
  • Einblick in die Lebensgewohnheiten und die Zubereitungsarten der Menschen rund um das Mittelmeer
  • Kochen von aromatisch duftenden Spezialitäten
  • Arbeitstechniken
  • Produkteinformation

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie kennen die Ernährungsprinzipien der Mittelmeerbewohner.
  • Sie lernen gesunde, leichte und würzige Gerichte selber zuzubereiten.
  • Sie kennen Arbeitstechniken und Planung
  • Sie wissen, wo Sie die entsprechenden Produkte erhalten.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 28.08.2018 18:30 - 21:20
2. Di 04.09.2018 18:30 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Mediterrane Küche
Kursnummer E_1206518
Max. Teilnehmer 12
Dauer 2 Kurstag(e)
Total 6 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 28.08.2018 - 04.09.2018
Wochentage
  • Di
Zeit 18:30 - 21:20

Kursgeld CHF 138.00

Total: CHF 138.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tel. +41 58 568 44 44
Fax 

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