Macarons: süss, bunt und luftig

Garantierte Durchführung
08.11.2022 - 08.11.2022
Brig, Belalpstrasse 1
Di
18:00 - 21:00

Beschreibung

Gehören Sie auch zu jenen, die sich in erlesenen Momenten eine Schachtel Macarons leisten?
In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie dieses erlesene Gebäck selber variantenreich und farbenfroh herstellen und bekommen Tipps und Tricks für ein sicheres Gelingen auf den Weg. Freuen Sie sich auf das tolle Gefühl, den Ofen zu öffnen und diese frischgebackenen Süssigkeiten in ihrer Pracht gelungen vor sich zu sehen.

Inhalt

  • Zubereitung von Macarons
  • Lebensmittelkunde
  • Hilfsmittel und Geräte
  • Rezepte

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Alle, die ihr Repertoire an festlichen Backwaren erweitern möchten.

Lernziele

  • Sie wissen, wie Macarons hergestellt werden und kennen die nötigen Tipps und Tricks, damit sie gelingen.
  • Sie kennen die Zutaten und Geräte, welche für die Zubereitung der Macarons benötigt werden (z.B. Farbstoffe).
  • Sie wissen, wo die entsprechenden Zutaten erhältlich sind.
  • Sie kennen das Grundrezept und mehrere Variationen dazu.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse aus dem Bereich Kochen und Genuss.

Preisinfo

Lebensmittel und Degustation sind im Kurspreis inbegriffen.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 08.11.2022 18:00 - 21:00

Übersicht

Garantierte Durchführung
Kurs/Lehrgang Macarons: süss, bunt und luftig
Kursnummer E_1605945
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 08.11.2022 - 08.11.2022
Wochentage
  • Di
Zeit 18:00 - 21:00

Kursgeld CHF 72.00

Annullationsschutz CHF 1.45

Total: CHF 73.45

Total: CHF 72.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Belalpstrasse 1
3900 Brig

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Brig
Belalpstrasse 1
3900 Brig
Tel. +41 27 720 66 50

Fahrplan anzeigen (SBB)