Leichte Frühlingsküche

09.03.2018 - 09.03.2018
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Fr
19:00 - 22:00

Beschreibung

Wenn die Natur mit geballter Kraft erwacht, suchen wir leichte Rezepte mit Kräutern, knackigem Gemüse und zartem Fleisch. Lassen Sie sich von der Vielfalt des Frühlings begeistern.

Inhalt

  • Lebensmittelkunde
  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Grundrezepte und Variationen
  • Menüplanung und -vorschläge
  • Einkauf und Lagerung

Lernziele

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Techniken und Zubereitungsarten

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 09.03.2018 19:00 - 22:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang Leichte Frühlingsküche
Kursnummer E_1180303
Max. Teilnehmer 16
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 09.03.2018 - 09.03.2018
Wochentage
  • Fr
Zeit 19:00 - 22:00

Kursgeld CHF 100.00

Total: CHF 100.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66
Fax 

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