Leckerbissen! Obstbrand-Cocktails

14.09.2018 - 14.09.2018
Winterthur, Rudolfstrasse 11
Fr
18:30 - 21:50

Beschreibung

Obstbrände – die wohl edelste und am schwierigsten herzustellende Art der Spirituosen. Inzwischen ist das Know-how zur Veredlung sehr gross, weshalb Kenner immer mehr aussergewöhnliche Spezialitäten finden können. Der neue Trend, unsere Obstbrände genauso wie Rum, Gin und Co in leckere Cocktails zu mixen, lässt uns eine neue Genussdimension erreichen.
Als besonderes Highlight dürfen Sie sich auf zwei Experten freuen, die Sie nebst neuesten Erkenntnissen der einheimischen Destillate mit dieser besonderen Cocktailherstellung vertraut machen und die passenden Leckerbissen servieren!

Inhalt

  • Geschichte, Herkunft und Herstellung von Obstbränden
  • Unterhaltsame und unglaublich wahre Geschichten
  • Die Arten, Stile und Klassifizierungen der Obstbrände
  • Die optimale Degustation
  • Kombinationsmöglichkeiten mit Obstbränden

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig (Mindestalter: 18 Jahre)

Zielgruppe

Erwachsene ab 18 Jahren mit Freude an guten Obstbrand-Cocktails und Leckerbissen

Lernziele

  • Sie gewinnen Sicherheit beim Einkaufen von Obstbränden und Zutaten für Cocktails
  • Sie können aussergewöhnliche Frucht-Cocktails auch zu Hause mixen
  • Sie verfügen über Informationen zur Geschichte von Obstbränden
  • Sie kennen alle Herstellarten von Obstbränden
  • Sie können Obstbrände und die Cocktailzutaten optimal degustieren

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, kreativitätsfördernder, alle Sinne ansprechender Unterricht

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Preisinfo

inkl. Degustation und Häppchen

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 14.09.2018 18:30 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Leckerbissen! Obstbrand-Cocktails
Kursnummer E_1187605
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3.50 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 14.09.2018 - 14.09.2018
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:30 - 21:50

Kursgeld CHF 196.00

Total: CHF 196.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Rudolfstrasse 11
8401 Winterthur

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Winterthur
Rudolfstrasse 11
8401 Winterthur
Tel. +41 58 568 44 45
Fax 

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