La Tavolata Italiana: vegetarisch

21.01.2022 - 21.01.2022
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Fr
18:00 - 21:00

Beschreibung

La Tavolata gehört zum italienischen Lebensgefühl wie der Espresso oder die Vespa. An grosser Tafel werden gemeinsam italienische Speisen gegessen: von Antipasti bis Zabaione. Und das ganz unkompliziert und gemütlich. Buon appetito!

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüplanung
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Voraussetzung

  • Grundkenntnisse, wie sie im Kurs "Kochen - das 1x1" vermittelt werden.
  • Für die Teilnahme an diesem Kurs ist das Vorweisen eines COVID- Zertifikats (genesen, getestet, geimpft) notwendig. Bitte bringen Sie Ihr COVID-Zertifikat (gedruckt oder in der App) sowie einen Ausweis mit.

Lernziele

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Techniken und Zubereitungsarten.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 21.01.2022 18:00 - 21:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang La Tavolata Italiana: vegetarisch
Kursnummer E_1552989
Max. Teilnehmer 16
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 21.01.2022 - 21.01.2022
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:00

Kursgeld CHF 133.35

Annullationsschutz CHF 2.65

Total: CHF 136.00

Total: CHF 133.35
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66

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