La Tavolata Italiana (Kleingruppe)

16.01.2019 - 16.01.2019
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Mi
18:00 - 21:00

Beschreibung

La Tavolata gehört zum italienischen Lebensgefühl wie der Espresso oder die Vespa. An grosser Tafel werden gemeinsam italienische Speisen gegessen: von Antipasti bis Zabaione. Und das ganz unkompliziert und gemütlich. Buon appetito!

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüplanung
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Lernziele

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Techniken und Zubereitungsarten.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mi 16.01.2019 18:00 - 21:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang La Tavolata Italiana (Kleingruppe)
Kursnummer E_1262468
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 16.01.2019 - 16.01.2019
Wochentage
  • Mi
Zeit 18:00 - 21:00

Kursgeld CHF 120.00

Total: CHF 120.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66
Fax 

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