Kulinarische Reise: Philippinen

25.11.2021 - 25.11.2021
Baden, Nordhaus 3 / Güterstrasse
Do
18:00 - 21:30

Beschreibung

Möchten Sie ein fremdes Land kulinarisch entdecken? Mit einer Reise in eine der verschiedenen Küchen dieser Welt begegnen Sie exotischen Kompositionen, fruchtigen Überraschungen und scharfen Köstlichkeiten. Sie entdecken eine fröhliche Buntheit und lernen eine der verschiedenen Esskulturen kennen.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken (z.B. Schneiden)
  • Lebensmittelkunde
  • Land und Leute
  • Einkaufsmöglichkeiten

Voraussetzung

  • Sie können ein in der Schweiz gültiges Covid-Zertifikat und einen amtlichen Ausweis mit Foto vorweisen.

Zielgruppe

Personen, die ihr Repertoire mit fremdländischen Gerichten erweitern wollen.

Lernziele

  • Sie haben einen Einblick in die Ess- und Kochkultur einer ausgewählten Region.
  • Sie kennen typische Nahrungsmittel und passende Gewürze.
  • Sie üben die Techniken und beherrschen den Umgang mit den Küchengeräten und die Zubereitungsarten.
  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel in Ihrer Umgebung kaufen können.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

  • Dieses Angebot ist aufgrund der aktuellen Covid-Verordnung zertifikatspflichtig.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 25.11.2021 18:00 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Kulinarische Reise: Philippinen
Kursnummer E_1493300
Max. Teilnehmer 6
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 25.11.2021 - 25.11.2021
Wochentage
  • Do
Zeit 18:00 - 21:30

Kursgeld CHF 120.00

Annullationsschutz CHF 2.40

Total: CHF 122.40

Total: CHF 120.00
inkl. allfälliger MwST.
Mit einem Abonnement können Sie bei diesem oder bei anderen Abo-Kursen auch flexibel einzelne Termine buchen. Weitere Infos: www.klubschule.ch/abokurse
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Durchführungsort

Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Baden
Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden
Tel. +41 58 568 97 97

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