Kochen - Suppen heiss begehrt

09.10.2018 - 09.10.2018
Brig, Belalpstrasse 1
Di
18:30 - 21:30

Beschreibung

Feine frische Suppen, von A - Z selbstgemacht! Als Basis diente eine frische Fleisch- oder Gemüsebouillon. Dann sind der Phantasie keine Grenzen mehr gesetzt: Klare Suppen, Püreesuppen, passierte Suppen und Suppen aus verschiedenen Ländern bereichern in Zukunft Ihren Speisezettel. Lassen Sie sich inspirieren!

Inhalt

  • Zubereitung von frischer Fleisch- und Gemüsebouillon
  • klare Suppen, pürierte Suppen, passierte Suppen
  • Suppen aus verschiedenen Ländern
  • Kochtechniken und Warenkunde
  • Rezepte, Tipps und Tricks

Voraussetzung

keine

Zielgruppe

alle Interessierten

Lernziele

Sie können auf der Grundlage von selbst hergestelltem Fonds verschiedeneste Suppen kreieren.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 09.10.2018 18:30 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Kochen - Suppen heiss begehrt
Kursnummer E_1229053
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 09.10.2018 - 09.10.2018
Wochentage
  • Di
Zeit 18:30 - 21:30

Kursgeld CHF 69.00

Total: CHF 69.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Belalpstrasse 1
3900 Brig

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Brig
Belalpstrasse 1
3900 Brig
Tel. +41 27 720 66 50
Fax 

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