Kochen - Risotti

12.02.2019 - 12.02.2019
Brig, Belalpstrasse 1
Di
18:30 - 21:30

Beschreibung

Risotto - der Klassiker der italienischen Reisrezepte
Auch wenn das Grundrezept sich immer gleich bleibt, Risotto ist nicht gleich Risotto. Viele verschiedene Arten von Reis und noch mehr verschiedene Rezeptzutaten machen den Risotto zu einem abwechslungsreichen Gericht, das zu jeder Jahreszeit schmeckt. Lernen Sie, wie Sie den richtigen Reis für diverse Gerichte wählen und vergessen Sie nicht: Der Risotto findet immer jemanden, der ihn gerne kocht!

Inhalt

  • Zubereitungsarten und Arbeitstechniken
  • Lebensmittelkunde und Einkaufstipps
  • Land und Leute rund um den Risotto

Voraussetzung

keine

Zielgruppe

alle Interessierten

Lernziele

  • Sie kennen verschiedene Reissorten und wissen, für welche Rezepte sie geeignet sind.
  • Sie können verschiedenen Rezepte zubereiten.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 12.02.2019 18:30 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Kochen - Risotti
Kursnummer E_1272265
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 12.02.2019 - 12.02.2019
Wochentage
  • Di
Zeit 18:30 - 21:30

Kursgeld CHF 69.00

Annullationsschutz CHF 1.30

Total: CHF 70.30

Total: CHF 69.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Belalpstrasse 1
3900 Brig

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Brig
Belalpstrasse 1
3900 Brig
Tel. +41 27 720 66 50

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