Kochen: Eisenreiche Ernährung

25.10.2019 - 25.10.2019
Frauenfeld, EKZ Passage Bahnhofplatz 72
Fr
18:00 - 21:20

Beschreibung

Eisenmangel ist ein weit verbreitetes Phänomen. Dieser Mangel wird durch mangelnde Zufuhr, erhöhten Bedarf oder Verlust hervorgerufen. Unangenehme Begleiterscheinungen können chronische Müdigkeit, eingeschränkte Leistungsfähigkeit oder vermehrter Haarausfall sein. Frauen im gebährfähigen Alter sind aufgrund des monatlichen Blut- und Eisenverlusts besonders betroffen. In diesem Kurs erfahren Sie, worauf Sie bei der Zusammensetzung Ihrer Ernährung achten sollten, um die körpereigene Eisenaufnahme zu optimieren.

Inhalt

  • Eisenaufnahme über die Ernährung
  • Optimale Eisenaufnahme im Körper (inkl. der Ernährungsformen omnivor, vegetarisch, vegan)
  • Eisenreiche Speisen kochen

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Alle, die sich gesund und natürlich ernähren möchten.

Lernziele

  • Sie kennen die wertvollsten eisenreichsten Lebensmittel und die so genannten Eisenräuber
  • Sie wissen um die aufnahmefördernde und -hemmenden Wechselwirkungen bei der Eisenaufnahme
  • Sie wissen, worauf Sie bei der Zusammenstellung von Mahlzeiten achten müssen

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

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Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 25.10.2019 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Kochen: Eisenreiche Ernährung
Kursnummer E_1314534
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 25.10.2019 - 25.10.2019
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 116.00
Material inkl.

Annullationsschutz CHF 2.65

Total: CHF 118.65

Total: CHF 116.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

EKZ Passage
Bahnhofplatz 72
8500 Frauenfeld

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Frauenfeld
Bahnhofplatz 70-72
8500 Frauenfeld
Tel. +41 58 712 44 50

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