Kochen - Chinesische Küche

11.02.2019 - 11.02.2019
Brig, Belalpstrasse 1
Mo
18:30 - 21:30

Beschreibung

Mehr als nur Frühlingsrollen und Peking-Ente! Die chinesische Küche ist vielfältig und spricht alle Sinne an. Üben Sie sich in den verschiedenen Zubereitungsarten und Arbeitstechniken und geniessen Sie chinesische Gerichte mit typischen Zutaten und passenden Gewürzen, die sie auch zuhause leicht nachkochen können.

Inhalt

  • verschiedene Zubereitungsarten
  • typische Lebensmittel: Einkauf und Verarbeitung
  • gemeinsames Essen

Voraussetzung

Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.

Lernziele

  • Sie kennen typische Zutaten und Gewürze der chinesischen Küche und wissen, welche Produkte in Ihrer Umgebung erhältlich sind.
  • Sie beherrschen die verschiedenen Koch- und Schneidetechniken.
  • Sie kochen chinesische Gerichte nach Originalrezepten.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 11.02.2019 18:30 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Kochen - Chinesische Küche
Kursnummer E_1272275
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 11.02.2019 - 11.02.2019
Wochentage
  • Mo
Zeit 18:30 - 21:30

Kursgeld CHF 69.00

Annullationsschutz CHF 1.30

Total: CHF 70.30

Total: CHF 69.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Belalpstrasse 1
3900 Brig

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Brig
Belalpstrasse 1
3900 Brig
Tel. +41 27 720 66 50

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