Kochen - Antipasti

14.05.2019 - 14.05.2019
Brig, Belalpstrasse 1
Di
18:30 - 21:30

Beschreibung

Antipasti: klein und fein, bunt und abwechslungsreich. Ob als Vorspeise oder als Buffet zum Mittag- oder Abendessen, die leckeren kleinen Gerichte kommen immer gut an.
In diesem Kurs begegnen Sie sowohl traditionellen italienischen Antipasti als auch unbekannteren Varianten in ihrer ganzen Vielfalt von Aromen. Neben der Zubereiten erhalten Sie viele Tipps zum Anrichten und Dekorieren eines Antipasti-Buffets.

Inhalt

  • Vorbereitung und Zubereitung verschiedenster Antipasti-Gerichte
  • Arbeitsmethoden
  • Präsentation der Speisen (Buffet)
  • Tipps und Tricks
  • gemeinsames Geniessen

Voraussetzung

keine

Zielgruppe

alle Interessierten

Lernziele

Sie können eine Vielzahl von Antipasti zubereiten und sie appetitlich präsentieren.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 14.05.2019 18:30 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Kochen - Antipasti
Kursnummer E_1272263
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 14.05.2019 - 14.05.2019
Wochentage
  • Di
Zeit 18:30 - 21:30

Kursgeld CHF 69.00

Annullationsschutz CHF 1.30

Total: CHF 70.30

Total: CHF 69.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Belalpstrasse 1
3900 Brig

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Brig
Belalpstrasse 1
3900 Brig
Tel. +41 27 720 66 50

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