Hausgemachte Cordon-bleu

16.10.2018 - 16.10.2018
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Di
18:00 - 21:50

Beschreibung

Möchten Sie Ihre Familie und Freunde mit Cordon-bleu-Variationen überraschen? Sie lernen, wie einfach und kreativ die Zubereitung verschiedener Cordon bleus sein kann. Sie werden auch einfache und schmackhafte Beilagen kochen, schliesslich müssen es nicht immer Pommes frites sein.

Inhalt

  • Vorbereitung des Fleisches
  • belegen und füllen
  • verschiedenen Panaden
  • braten, warmhalten oder regenerieren eines Cordon-bleu's
  • jeweils passende Beilagen anrichten

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

Sie können verschiedene Cordon-bleu's sowie passende Beilagen kochen und anrichten.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 16.10.2018 18:00 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Hausgemachte Cordon-bleu
Kursnummer E_1214822
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 16.10.2018 - 16.10.2018
Wochentage
  • Di
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 112.00

Total: CHF 112.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tel. +41 58 568 44 44
Fax 

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