Guetzli und Weihnachtsgebäck 3G

15.12.2021 - 15.12.2021
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Mi
18:00 - 21:20

Beschreibung

Veranstaltung mit Zertifikatspflicht.
Zur Weihnachtszeit verwöhnen Sie gerne Ihre Freunde, Gäste und die Familie mit klassischem Weihnachtsgebäck? Neben bekannten Rezepten bietet dieser Kurs innovative Ideen für die schönste Backzeit des Jahres. Lernen Sie butterzartes Kleingebäck unter der fachkundigen Anleitung herzustellen, zu dekorieren und zu verpacken.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Lebensmittelkunde
  • Hilfsmittel und Geräte
  • Rezepte

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene, die ihr Repertoire an Weihnachtsguetzli erweitern möchten.

Lernziele

  • Sie lernen sowohl traditionelle, wie auch moderne Guetzli und Weihnachtsgebäck kennen.
  • Sie können die entsprechenden Teige herstellen und wissen, wie diese verarbeitet werden.
  • Sie formen, backen, glasieren und verzieren Guetzli.
  • Sie erhalten Tipps und Tricks, um beim Backen befriedigende Resultate zu erzielen.
  • Sie wissen, wie die gebackenen Weihnachtsguetzli gelagert werden können.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mi 15.12.2021 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Guetzli und Weihnachtsgebäck 3G
Kursnummer E_1494466
Max. Teilnehmer 8
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 15.12.2021 - 15.12.2021
Wochentage
  • Mi
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 116.00

Annullationsschutz CHF 2.30

Total: CHF 118.30

Total: CHF 116.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tel. +41 58 568 44 44

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