Guetzli: Eine volle Dose für Weihnachten

14.12.2019 - 14.12.2019
Chur, Gartenstrasse 5
Sa
10:00 - 13:50

Beschreibung

Sie schätzen den einmaligen Geschmack und die weihnächtliche Ausstrahlung von selbstgebackenen Guetzli. Ihnen fehlt jedoch die Zeit, um die gewünschten Sorten mit der nötigen Sorgfalt zu backen. In diesem Kurs lernen Sie, Kleingebäck in einer hohen Qualität herzustellen und produzieren gleichzeitig eine grosse Portion Guetzli für die Weihnachtszeit. Sie werden mit Recht stolz sein auf Ihr Guetzlisortiment und die Komplimente sind Ihnen gewiss!

Inhalt

  • Sie backen Ihre Weihnachtsguetzli für die Festtage und erhalten eine Guetzlidose
  • Zubereitung verschiedener Teige
  • Formen, Backen und Verzieren Ihrer Guetzli

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie lernen sowohl traditionelle, wie auch moderne Guetzli kennen.
  • Sie können die entsprechenden Teige herstellen und wissen, wie diese verarbeitet werden.
  • Sie formen, backen, glasieren und verzieren die Guetzli.
  • Sie erhalten Tipps und Tricks, um beim Backen befriedigende Resultate zu erzielen.
  • Sie wissen, wie die gebackenen Weihnachtsguetzli gelagert werden können.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Sa 14.12.2019 10:00 - 13:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Guetzli: Eine volle Dose für Weihnachten
Kursnummer E_1317024
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 14.12.2019 - 14.12.2019
Wochentage
  • Sa
Zeit 10:00 - 13:50

Kursgeld CHF 116.00

Annullationsschutz CHF 2.20

Total: CHF 118.20

Total: CHF 116.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Gartenstrasse 5
7000 Chur

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Chur
Gartenstrasse 5
7001 Chur
Tel. +41 58 712 44 40

Fahrplan anzeigen (SBB)