Grillieren mit Holzkohle

24.06.2019 - 24.06.2019
Bern, Gurten - Park im Grünen
Mo
18:00 - 21:30

Beschreibung

Machen Sie einen Ausflug auf den Gurten und sammeln Sie Tipps und Ideen für abwechslungsreiche Spezialitäten vom Holzkohlegrill! Unter freiem Himmel werden nicht nur verschiedene Fleisch- und Fischsorten fachmännisch gegrillt, sondern Sie lernen auch Gemüse und Desserts schmackhaft zuzubereiten. Ihre Grillspezialitäten ergänzen Sie mit einfachen selbstgemachten Beilagen. Der Kurs wird in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Gurtners durchgeführt.

Inhalt

  • Verschiedene Grillmethoden für Fleisch, Fisch und Gemüse (Holzkohlegrill)
  • Marinaden
  • Einfache Beilagen und Desserts

Voraussetzung

keine

Lernziele

  • Sie beherrschen verschiedene Grillmethoden für Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Holzkohlegrill.
  • Sie können Marinaden herstellen und das Grillgut vorbereiten.
  • Sie können das Menü mit einfachen Beilagen ergänzen.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Grillsaucen und Marinaden

Zusatzinfo

Der Kurs findet auf dem Gurten – Park im Grünen und bei jeder Witterung statt. Treffpunkt: Vorplatz unterhalb des Restaurants (Arkaden)

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 24.06.2019 18:00 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Grillieren mit Holzkohle
Kursnummer E_1276339
Max. Teilnehmer 14
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 24.06.2019 - 24.06.2019
Wochentage
  • Mo
Zeit 18:00 - 21:30

Kursgeld CHF 145.00

Annullationsschutz CHF 2.75

Total: CHF 147.75

Total: CHF 145.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bern, Gurten - Park im Grünen

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Bern
Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern
Tel. +41 58 568 00 30

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