Gourmet-Kochkurs

31.10.2019 - 31.10.2019
Schaffhausen, Herrenacker 13
Do
18:10 - 21:30

Beschreibung

Fein essen gehen ist heute trendy.Warum sich nicht einmal selbst an ein mehrgängiges Gourmet-Menü wagen? Unser Gourmet-Koch unterstützt Sie von A bis Z. Frische, qualitätiv hochwertige Zutaten, saisongerechte Auswahl und Produkte aus artgerechter Tierhaltung der Region sind für ein gutes Gelingen Voraussetzung. Auch die Präsentation nimmt einen wichtigen Platz ein, schliesslich wollen Sie auch einen Augenschmaus bereiten.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüplanung

Voraussetzung

Kochkenntnisse oder Besuch des Kurses Kochen Grund- und Aufbaustufe

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Zubereitung von aufwändigen Menüs
  • Kochen mit exklusiven Zutaten
  • Vertiefung der Kochkenntnisse
  • Tipps und Tricks

Methodik/Didaktik

  • Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
  • Theorie und Praxis

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 31.10.2019 18:10 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Gourmet-Kochkurs
Kursnummer E_1314603
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 31.10.2019 - 31.10.2019
Wochentage
  • Do
Zeit 18:10 - 21:30

Kursgeld CHF 128.00
Material inkl.

Annullationsschutz CHF 3.05

Total: CHF 131.05

Total: CHF 128.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Herrenacker 13
8200 Schaffhausen

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Schaffhausen
Herrenacker 13
8200 Schaffhausen
Tel. +41 58 712 44 60

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