Gourmet-Kochkurs

03.04.2019 - 03.04.2019
Chur, Gartenstrasse 5
Mi
18:00 - 21:20

Beschreibung

Fein essen gehen ist heute trendy.Warum sich nicht einmal selbst an ein mehrgängiges Gourmet-Menü wagen? Unser Gourmet-Koch unterstützt Sie von A bis Z. Frische, qualitätiv hochwertige Zutaten, saisongerechte Auswahl und Produkte aus artgerechter Tierhaltung der Region sind für ein gutes Gelingen Voraussetzung. Auch die Präsentation nimmt einen wichtigen Platz ein, schliesslich wollen Sie auch einen Augenschmaus bereiten.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüplanung

Voraussetzung

Kochkenntnisse oder Besuch des Kurses Kochen Grund- und Aufbaustufe

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Zubereitung von aufwändigen Menüs
  • Kochen mit exklusiven Zutaten
  • Vertiefung der Kochkenntnisse
  • Tipps und Tricks

Methodik/Didaktik

  • Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
  • Theorie und Praxis

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mi 03.04.2019 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Gourmet-Kochkurs
Kursnummer E_1250820
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 03.04.2019 - 03.04.2019
Wochentage
  • Mi
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 128.00

Annullationsschutz CHF 2.45

Total: CHF 130.45

Total: CHF 128.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Gartenstrasse 5
7000 Chur

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Chur
Gartenstrasse 5
7001 Chur
Tel. +41 58 712 44 40

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