Gourmet-Kochkurs

02.11.2018 - 02.11.2018
Chur, Gartenstrasse 5
Fr
18:05 - 21:55

Beschreibung

Fein essen gehen ist heute trendy.Warum sich nicht einmal selbst an ein mehrgängiges Gourmet-Menü wagen? Unser Gourmet-Koch unterstützt Sie von A bis Z. Frische, qualitätiv hochwertige Zutaten, saisongerechte Auswahl und Produkte aus artgerechter Tierhaltung der Region sind für ein gutes Gelingen Voraussetzung. Auch die Präsentation nimmt einen wichtigen Platz ein, schliesslich wollen Sie auch einen Augenschmaus bereiten.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüplanung

Voraussetzung

Kochkenntnisse oder Besuch des Kurses Kochen Grund- und Aufbaustufe

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Zubereitung von aufwändigen Menüs
  • Kochen mit exklusiven Zutaten
  • Vertiefung der Kochkenntnisse
  • Tipps und Tricks

Methodik/Didaktik

  • Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
  • Theorie und Praxis

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 02.11.2018 18:05 - 21:55

Übersicht

Kurs/Lehrgang Gourmet-Kochkurs
Kursnummer E_1209924
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 02.11.2018 - 02.11.2018
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:05 - 21:55

Kursgeld CHF 112.00

Total: CHF 112.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Gartenstrasse 5
7000 Chur

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Chur
Gartenstrasse 5
7001 Chur
Tel. +41 81 257 17 47
Fax +41 81 257 17 49

Fahrplan anzeigen (SBB)