Gesunde Ernährung Grundlagen - Modul 1 / Sommerkurs

08.07.2019 - 12.07.2019
Basel, Jurastrasse 4
Mo Di Do Fr
08:30 - 12:10

Beschreibung

Interessieren Sie sich für das aktuelle Thema Ernährung mit all seinen Facetten? Eignen Sie sich vertiefte Kenntnisse an, die Sie entweder im Alltag für sich und Ihre Familie anwenden oder auch beruflich umsetzen können. In dieser Ausbildung gelangen Sie in vier Modulen zum diplomierten Ernährungscoach. Das Modul 1 beinhaltet die Grundlagen für eine gesunde Ernährung, sowie wertvolle Tipps zum gesunden Kochen. Das Basiswissen zu Kohlenhydraten und Zucker, Proteinen und Fetten hilft Ihnen, Informationen zum Thema kritisch zu bewerten und besser zu verstehen. Ein weiterer Bestandteil dieses Moduls ist die Ernährung zur Gewichtsreduktion.

Inhalt

Die Ausbildung Ernährungscoach vermittelt vertieftes und praxisnahes Wissen:
  • Gesunde Ernährung - Modul 1 (16 Lektionen)
  • Gesunde Ernährung - Modul 2 (28 Lektionen)
  • Ernährung, Umwelt und Nachhaltigkeit - Modul 3 (12 Lektionen)
  • Ernährungscoachings durchführen - Modul 4 (40 Lektionen)
  • Prüfung Ernährungscoach

Voraussetzung

  • Interesse an Ernährungsfragen und Freude an der Beratung von Menschen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, mindestens auf Niveau B2
  • PC-Anwenderkenntnisse

Zielgruppe

  • Personen, die sich für das Thema Ernährung und seine Zusammenhänge interessieren
  • Personen, die ein Berufsabschluss als Ernährungscoach anstreben
  • Personen in verschiedenen Lebensabschnitten und Situationen, wie z.B: Freizeitsportler, Businessleute, Senioren, etc.

Lernziele

  • Sie kennen die Grundnährstoffe und wissen welche Rolle sie für eine gesunde Ernährung spielen.
  • Sie wissen wie Sie die verschiedenen Mahlzeiten gesund gestalten und zubereiten können.
  • Sie wissen in welchen Lebensmitteln sich versteckte Zucker und Fette verbergen.
  • Sie kennen saisonale Früchte und Gemüse und wissen, wie Sie qualitative Lebensmittel auswählen.
  • Sie kennen die Grundsätze, die bei einer Ernährung zur Gewichtsreduktion empfohlen werden.

Methodik/Didaktik

  • Lehrgespräch und Demonstration
  • Fallbeispiele
  • Selbstlernzeit (Vorbereitung und Nachbereitung)
  • Einsatz von Büchern und elektronischen Hilfsmitteln (Apps, Internet, digitale Medien)

Abschluss

Attest der Klubschule Migros. Bei Besuch aller 4 Module und bestandener Prüfung wird das Diplom Ernährungscoach ausgestellt.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

  • Gesunde Ernährung - Modul 2
  • Ernährung, Umwelt und Nachhaltigkeit - Modul 3
  • Ernährungscoachings durchführen - Modul 4
  • Prüfung Ernährungscoach

Zusatzinfo

Annullationskostenversicherung: Riskieren Sie nichts und sichern Sie Ihr Kursgeld ab! Mit unserer Partnerin, der ERV, sind Sie während der Ausbildungszeit optimal gegen unvorhergesehene Ereignisse versichert. Weitere Informationen zur Annullationskostenversicherung finden Sie hier.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 08.07.2019 08:30 - 12:10
2. Di 09.07.2019 08:30 - 12:10
3. Do 11.07.2019 08:30 - 12:10
4. Fr 12.07.2019 08:30 - 12:10

Übersicht

Kurs/Lehrgang Gesunde Ernährung Grundlagen - Modul 1 / Sommerkurs
Kursnummer E_1315006
Max. Teilnehmer 16
Dauer 4 Kurstag(e)
Total 16 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 08.07.2019 - 12.07.2019
Wochentage
  • Mo
  • Di
  • Do
  • Fr
Zeit 08:30 - 12:10

Kursgeld CHF 480.00

Annullationsschutz CHF 9.10

Total: CHF 489.10

Total: CHF 480.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Jurastrasse 4
4053 Basel

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Basel-Gundelitor
Jurastrasse 4
4053 Basel
Tel. +41 58 575 87 00

Fahrplan anzeigen (SBB)