Frühlingshafte Kräuterküche

16.04.2019 - 16.04.2019
Wetzikon, Bahnhofstrasse 151
Di
18:00 - 21:20

Beschreibung

In unserer Natur wachsen verschiedenste spannende Kräuter. Sie bringen interessante Abwechslung in die Küche. Tauchen Sie ein in die Aromenvielfalt von einheimischen und mediterranen Kräutern. Sie kochen aus saftigen Wildkräutern und getrockneten Kräutern aus dem Mittelmeerraum ein leckeres Essen. Lernen Sie mehr über die faszinierende Kräuterküche.

Inhalt

  • Sammeltipps
  • Kräuterkunde,Verarbeitungsmöglichkeiten
  • Kräuter in der Küche, Möglichkeiten und Grenzen

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie wissen über die wichtigsten Punkte beim Sammeln von Wildkräutern Bescheid
  • Sie kochen unter fachkundiger Begleitung ein 3-Gang Menü mit saisonalen Wildkräutern
  • Sie haben erfahren, wie die Kräuter kombiniert und eingesetzt werden können

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 16.04.2019 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Frühlingshafte Kräuterküche
Kursnummer E_1289381
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 16.04.2019 - 16.04.2019
Wochentage
  • Di
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 116.00

Annullationsschutz CHF 2.20

Total: CHF 118.20

Total: CHF 116.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofstrasse 151
8620 Wetzikon

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Wetzikon
Bahnhofstrasse 151
8620 Wetzikon
Tel. +41 58 712 44 70

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