Fingerfood: Häppchen fürs 1. August-Fest / Sommerkurs

31.07.2020 - 31.07.2020
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Fr
18:00 - 21:00

Beschreibung

Greifen Sie zu! Fingerfood-Gerichte sind beliebt an jedem Fest und gern gesehene Überraschungs-Häppchen. Kreieren Sie Tapas, Mezze, Antipasti oder Canapés, die Sie Ihren Gästen als Snack oder auch als Vorspeise servieren können.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Voraussetzung

Grundkenntnisse, wie sie im Kurs "Kochen - das 1x1" vermittelt werden.

Zielgruppe

Sie möchten Ihr Repertoire erweitern, neue Gerichte erlernen oder die Küche anderer Länder kennenlernen.

Lernziele

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Arbeitstechniken und Zubereitungsarten.
  • Sie erhalten nützliche Tipps & Tricks rund ums Kochen.

Zusatzinfo

In diesem Kurs bereiten Sie die Häppchen für Ihre 1. August-Feier vor. Bitte bringen Sie deshalb Vorratsdosen und -behälter mit.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 31.07.2020 18:00 - 21:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang Fingerfood: Häppchen fürs 1. August-Fest / Sommerkurs
Kursnummer E_1417746
Max. Teilnehmer 8
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 31.07.2020 - 31.07.2020
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:00

Kursgeld CHF 100.00

Annullationsschutz CHF 1.90

Total: CHF 101.90

Total: CHF 100.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66

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