Fantasieosterhase selber machen

06.04.2019 - 06.04.2019
Zürich, Klubschule Oerlikon Hofwiesenstrasse 350
Sa
10:00 - 13:50

Beschreibung

Kreieren Sie Ihren ganz persönlichen Schokoladenosterhasen!
Sie giessen verschiedene Schokoladen Eier und Kugeln, die zusammen gebaut einen individuellen Osterhasen ergeben. Die Figur wird mit Schokolade besprüht, mit modelliertem Marzipan verleihen Sie ihr den letzten Schliff.
Lernen Sie die Basics im Umgang mit Schokolade und Marzipan. Verzaubern Sie mit Ihrer eigenen Kreation Familien und Freunde.

Inhalt

  • Schokoladenkugeln und Eier giessen
  • Zusammensetzten einer Figur
  • Besprühen mit Couverture
  • Marzipan modellieren

Voraussetzung

Für die Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.
Kinder zwischen 12 bis 16 Jahre dürfen den Kurs nur in Begleitung eines Erwachsenen besuchen.

Lernziele

  • Sie wissen wie man Schokolade richtig temperiert.
  • Sie lernen Schokoladenformen selber zugiessen.
  • Sie wissen wie man Marzipan modelliert.
  • Sie wissen was zu beachten ist beim kreieren einer Schokoladenfigur.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

Jeder Teilnehmer fertigt einen Osterhasen an, welcher schön verpackt mit nach Hause genommen wird. Im Kurs gibt es einen kleinen Apero.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Sa 06.04.2019 10:00 - 13:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Fantasieosterhase selber machen
Kursnummer E_1229819
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 06.04.2019 - 06.04.2019
Wochentage
  • Sa
Zeit 10:00 - 13:50

Kursgeld CHF 120.00

Annullationsschutz CHF 2.30

Total: CHF 122.30

Total: CHF 120.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Oerlikon
Hofwiesenstrasse 350
8050 Zürich

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Oerlikon
Hofwiesenstrasse 350
8050 Zürich
Tel. +41 44 278 62 62

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