Einführung in die Pilzkunde

16.09.2019 - 28.09.2019
Winterthur, Rudolfstrasse 11

Beschreibung

Was gibt es Schöneres als selbstgesammelte Pilze zu einem leckeren Pilzgericht zu verarbeiten? Schon das Sammeln ist ein Erlebnis der besonderen Art. Jedoch aufgepasst, ohne entsprechende Kenntnisse kann das Pilzerlebnis zur Pilzvergiftung führen. Im Kurs erhalten Sie eine Einführung, wie Sie Pilze unterscheiden können, wo diese wachsen und welche Verhaltensregeln für das Pilzesammeln gelten.

Inhalt

  • Einführung in die Pilzkunde
  • Einführung in die Pilzbestimmung: Unterscheidung in Speisepilze und Giftpilze
  • Theorie
  • Pilzökologie
  • Verhaltensregeln zur Pilzsuche

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Personen, mit Freude an Natur und an Pilzen, Pilzsammler/innen

Lernziele

  • Sie kennen einige heimischen Pilzarten an ihrem Standort
  • Sie werden in die Pilzbestimmung eingeführt und üben dies im Freien
  • Sie kennen die Ansprüche und mögliche Standorte einiger Pilze
  • Sie erhalten eine Einführung, wie Sie geniessbare und ungeniessbare Pilze unterscheiden können
  • Sie kennen die verschiedenen Wachstumsphasen der Pilze
  • Sie kennen die Verhaltensregeln für das Pilzsammeln

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, kreativitätsfördernder, alle Sinne ansprechender Unterricht

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 16.09.2019 19:00 - 21:25
2. Mo 23.09.2019 19:00 - 21:25
3. Sa 28.09.2019 13:30 - 16:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Einführung in die Pilzkunde
Kursnummer E_1331705
Max. Teilnehmer 9
Dauer 3 Kurstag(e)
Total 8 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 16.09.2019 - 28.09.2019
Wochentage
  • Mo
  • Sa
Zeit Zeit unregelmässig

Kursgeld CHF 168.00

Annullationsschutz CHF 3.20

Total: CHF 171.20

Total: CHF 168.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Rudolfstrasse 11
8401 Winterthur

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Winterthur
Rudolfstrasse 11
8401 Winterthur
Tel. +41 58 568 44 45

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